小林市立図書館

内容紹介

和牛から、枝肉流通、肉ビジネスの未来まで。自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける著者が、牛肉の知識と経験のすべてを伝える。一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リストのダウンロード特典付き。

著者紹介

会社員。著書に「肉バカ。」など。

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養
2	All About THE MEAT BUSINESS

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出中数：0

				蔵書情報
1	小林図書館	一般・産業 （648.2 ｺ）	般図	貸出できます