食べたかった!がこれ1枚「ポリ袋で湯せん」の感動レシピ
ご飯やおかずから麵・おやつまで |
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内容紹介食材と調味料を入れたポリ袋を、沸騰した鍋に入れて湯せんで調理する「ポリ袋湯せん」を紹介。ローストビーフ、ごぼうピラフ、ポテトサラダ、蒸しパンなど、家族が喜ぶレシピが満載。ひとつの鍋でできる「ひと鍋定食」も収録。 著者紹介料理家、スタイリスト。広告、カタログ撮影、レシピ開発に携わる。著書に「毎日食べたい電子レンジの「もちふわ」パン」など。 内容一覧
蔵書情報
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