小林市立図書館

内容紹介

煮込み時間ゼロの無添加カレー、ソースのいらないハンバーグ、皮も争奪戦になる魚レシピ…。「油をひかずに食材の脂を使う」「肉は水からゆでる」など、家庭の味が劇的にアップする神ワザを使ったレシピを紹介する。

著者紹介

在ケニア日本大使公邸料理長などを経て、レストラン「ピティリアーノ」を開店。飲食店のコンサルティングや企業向け缶詰の製造と開発を行う。

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	至福の60メニュー

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出中数：0

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1	小林図書館	一般・技術 （596 ｺ）	般図	貸出できます